山梨アニマルウェルフェア認証

日本国内にも多数の平飼い養鶏農家がおり、多種多様な飼育方法や形態があります。

近年ではエイビアリー式の平飼いも増えてきました。平飼い飼育の場合でも、残念ながら一歩間違えるとアニマルウェルフェアとは言えない事があります。

私たち黒富士農場は、どのような基準でアニマルウェルフェアを遵守し、担保しているのか。山梨県は2022年にアニマルウェルフェア認証制度を制定し、事業者は申請の上でロゴを使用できるようになりました。アニマルウェルフェアの内容を採点し、三段階に分けて認証します。私たち黒富士農場もこの制度に参画し、明確なアニマルウェルフェアの基準をもとに採卵養鶏を行っています。

やまなしアニマルウェルフェア認証制度の概要(PDF)

証で、アニマルウェルフェアについて学び、実践の計画を策定することで認証されます。家畜に不要なストレスを与えていないか、1日1回以上の観察をしているかなど、飼養環境が衛生的で快適かといった全畜種共通の取り組み基準になります。